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最近要跟姊妹聚餐,每次都煩惱要吃什麼
阿花說要東西好吃,地點方便,氣氛好的~吼要求這麼多,還好我平時就有在關注,FB常看到網友們推薦這間內湖區新概念時弦憮僮楨!提供一個綠意盎然的感官饗宴,延續傳統道地的義法烹調,享受主廚創意入味的異國菜餚!
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一項很挑的阿花一看,竟然馬上答應ㄟ,太神奇了
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以下是我從Yahoo和Google搜尋的店家優惠資訊
●延續傳統道地的義法烹調,精選新鮮食材精湛料理,驚豔創意津津樂道
●獨家自製多種風味餐點,融入歐風特色與研發滋味,口味獨特而入味
●強調自然健康的飲食精神,以對美食的愛好提供新鮮的美味體驗
●有著日本細膩的內涵、帶著美式粗曠的藝術,來一場極享受的異國菜餚饗宴
一大片會呼吸的植栽綠牆,飄著淡淡綠草清香,
營造出愜意悠閒用餐的氛圍
走進花園餐廳聚落
享受野菜與花草自然健康綠色的療癒力
$299抵用$500店內等值消費金額
※酒水恕不適用
※更多餐點內容請點:MENU
Green House x 療癒綠空間
常春藤、黃金葛藤蔓構築一道道會呼吸的綠牆,綠屋內500盞LED燈點綴星光閃閃,在浪漫的星光下,來場綠的森呼吸,放鬆紓壓吧!
▌ 手工蝦餅裹香草麵衣
獨家自製手工蝦餅,咬下的第一口即嚐到裡頭飽滿蝦餡,外頭裹著義式香草麵衣,不僅有歐風的感覺,沾上主廚特調泰式酸辣醬,更顯泰式料理的特別風味,層次香脆不膩口意猶未盡!
▌ 厚切美國自然牛肋眼
秉持陽光村的特色,嚴格選用食材及重視健康為唯一考量,使用與五星級飯店同樣高規格等級牛肉,經美國HFAC(Humane Farm Animal Care)機構認證,飼料無摻雜任何成長激素及抗生素的「美國自然牛(Natural Beef)」,100%只餵食牧草、穀物、大豆、玉米等健康的素飲食,飼育成無論肉質、色澤皆天然且味美的「牛中極品」。
▌ 爐烤法式小羔羊
精選上等小羔羊肉質,細膩鮮甜的肉質,嫩中帶著韌勁,咀嚼入味多汁,以精湛的爐烤方式經典料理,展現義式風味的細緻精華,毫無羊羶腥的甘醇滋味,令人口口皆著迷。
▌ 紐西蘭草原羊排
▌ 法式手作肉腸香料義大利麵
嚴選新鮮肉品,自製手工肉腸為您的健康把關,略帶Q勁的口感搭配義大利麵,層次豐富呈現,豪邁的撒上大把香料,本身獨有的香氣流連在唇齒間,除了飽足,滋味更令人難忘。
▌ 酥炸啤酒花枝
主廚嚴選新鮮花枝,先以啤酒醃泡過一晚,啤酒內的啤酒花天然酵母讓花枝的蛋白質分解變軟,再把花枝切成較厚的花枝圈,入口更有Q感。裹上用百里香、迷迭香等多種香料特調加入麵包粉中,讓酥炸花枝多了些雷蒙味,繁複的手工製作,讓雷蒙酥炸啤酒花枝,榮登炸物第一名!
▌ 德式肉腸盤
融合富含德式風味的新鮮肉腸,獨到的經典滋味,外層香Q內裡綿密的彈牙勁味,帶著濃濃辛香呈現極歐式的誘人口感,佐以酸黃瓜一塊品嚐,口味迷人難以忘懷。
▌ 水牛起司盤
▌ 椰魚烘蛋
以招牌烘焙的特製麵包,恬適的五穀與核果風味,融入健康概念純淨製作,細膩柔嫩的烘蛋料理,濃郁的蛋味與加入椰魚香,入口即化的口感在唇齒間餘韻不散。
▌ 碳烤美國大蘆筍
選用極鮮的大蘆筍特製料理,清爽可口的蘆筍香氣,口感先甜多汁,以碳烤烹調方式,帶著淡淡焦香入味十足,細膩滋味與厚實感於口中交織,呈現極經典的料理特色。
▌ 綜合起司盤
起司盤料理是義式酒館不可或缺的經典料理!各式香濃起司,醇郁可口、奶香十足,滑順的口感做為開胃品嚐格外對味,為你精湛的義式情懷奏上一首優美序曲。
▌ 破布拌海鮮沙拉
彈牙的鮮蝦、Q勁十足的中卷,海鮮的鮮度與甜味在口中交織出無與倫比的美味,彷彿就在舌尖上跳躍般,席捲你的味蕾。
▌ 柯布沙拉
結合多種鮮蔬食材,特製頗具特色的典藏沙拉料理,清爽多汁的口感,帶著鮮脆的當季滋味,入口甘甜鮮美,感受多元豐富的鮮明好味道。
【Tavema Del Ray雷蒙小酒館】餐廳聚落休閒廣場概念
座落在於台北內湖,將精緻植栽引進餐廳,打造一個綠意盎然的新概念飲食空間,生長中的植物也讓餐廳的空氣清新乾淨,對意識感官上也帶有一股天然的能量。
延續「Potager Garden 菠啾花園」強調自然健康的精神,雷蒙小酒館將帶給大家不同的美食體驗,Taverna 為義大利文,意指小酒館、小餐館。雷蒙小酒館了解美食愛好者對食材的要求和自然食物的喜好,簡單烹調便能吃出食材本身的香甜。我們有來自美國的自然牛、搥子和牛等嚴選食材,吃肉也能吃得健康營養美味!
充滿歡樂的交談聲氛圍中,有著日本細膩的內涵,帶點美式粗曠的藝術感,享受異國風情菜餚時,點杯啤酒或紅、白酒,感受著悠閒的生活方式,是一個適合與家人、朋友及情人分享聚餐的地方。
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